Zelfstandig Werkend Kok
Alles maken. Alles proeven. Alles met smaak.
Bij Bistro De Koetsier maken we alles zelf. Van brood tot friandises. Van charcuterie tot bouillon. We houden van smaak, van details en van koken met aandacht. En dat merk je.
We zoeken een kok die meedoet. Meedenkt. Mee kookt.
Die zijn eigen partie runt, meewerkt aan mise-en-place en ook niet schrikt van wat inkoop of voorraadbeheer.
De keuken draait een verrassingsmenu dat elke maand wisselt. Daarnaast hebben we een à la carte kaart die ruimte geeft voor creativiteit en vakmanschap. Je werkt in een klein team waarin je kunt leren, ontwikkelen en vooral heel veel koken.
Wat we bieden:
Een werkplek met uitdaging en plezier
Marktconform salaris
4-daagse werkweek (32 of 38 uur)
Vrij op zondag & maandag
Mooie producten en ruimte voor jouw inbreng
Mogelijkheid tot opleidingen (zoals kaas of wijn)
Wat we zoeken:
Een gemotiveerde kok die zelfstandig kan draaien
Liefde voor het vak en oog voor detail
Een teamspeler die zich wil ontwikkelen
Klinkt dit als jouw keuken?
Mail naar info@bistrodekoetsier.nl t.a.v. Martijn of bel 06 – 11 99 79 88.
Dan spreken we snel af.
(Acquisitie wordt niet op prijs gesteld)
